Porumbul este bogat în proteine și carbohidrați, ceea ce îl face o sursă bună de energie. În același timp carbohidrații nu permit depunerea grăsimilor. Porumbul conține fibre, vitamina C și alți antioxidanți, și cantități mai mici de vitamina B3, vitamina B5, vitamina B9 (acid folic) și mangan.

Image: 

Porumbul este bogat în proteine și carbohidrați, ceea ce îl face o sursă bună de energie. În același timp carbohidrații nu permit depunerea grăsimilor. Porumbul conține fibre, vitamina C și alți antioxidanți, și cantități mai mici de vitamina B3, vitamina B5, vitamina B9 (acid folic) și mangan.